«El agua es la clave de todo» dijo uno de los productores veinticinqueños, asombrado por el peso (de entre 20 y 70 kilos) de zapallos de la variedad Gris Plomo, cosechados en la chacra ubicada en sección VIII, en la zona de El Sauzal.
«Comenzamos a trabajar en las primeras labores en octubre de 2020, la tierra es muy buena y la clave de todo es el agua de riego» manifestó José Garay, que junto a su hijo Cristian, son los encargados de darle vida a la producción hortícola en el área el Sauzal.
La chacra tiene casi una hectárea de tomate para salsa. «Son 30 líneas de tomate UCO 14, y sacamos aproximadamente entre 40 y 55 mil kilos», dijo. Además, obtuvieron excelentes rindes en maíz forrajero (para animales de granja), zapallo Anco Coquena, pepino, sandía, melón, ají, morrón.
Debido a la sobreproducción de algunas hortalizas en la zona, desde el Ente Provincial del Río Colorado (EPRC) anunciaron que se está trabajando en la búsqueda de nuevos mercados y en la articulación de la logística para llegar con estas producciones al resto de la provincia de La Pampa.
El organismo provincial ya colaboró en la logística y disposición de un transporte para que productores veinticinqueños lograran comercializar, la semana pasada, 6.000 kilogramos de tomate con la Municipalidad de Gobernador Duval.
ZAPALLOS GIGANTES
«Los vecinos se sorprenden con el tamaño de los zapallos» destacó José Garay. Se trata de la variedad Gris Plomo (Cucurbita maxima) que produce frutos grandes redondos. El fruto tiene carne color naranja muy firme. “Ya se cosecharon ejemplares que van desde los 20 hasta los 70 kilos” describió el entrevistado.
La familia de productores locales agradeció la colaboración del Ente Provincial del Río Colorado por el aporte de maquinaria para los trabajos primarios en la tierra, previo a la siembra.
Desde el gobierno provincial, destacaron que tienen plena confianza en los que buscan reinventarse e insertarse a nuevos mercados y demandas, apostando al crecimiento. “Así desde el organismo surge la creación de una cuadrilla compuesta por operarios, maquinarias e implementos agrícolas que realizan labores en cada unidad productiva de los interesados en prosperar su tierra”, destacaron.
