En 25 de Mayo se realizará, el 2 de junio, la “Primera Jornada Pampeana de Vitivinicultura”, donde se brindará información técnica actualizada en vitivinicultura y se generará un ámbito para el intercambio entre los productores de La Pampa y de las provincias patagónicas.
El evento fue organizado entre la Agencia de Extensión Rural de INTA de 25 de Mayo y el Grupo de Investigación en Química Analítica y Quimiometría (GIQAQ) de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FCEyN), que le dio su aval académico a través de la Resolución 169/2022.
Con el lema “Actualizaciones técnicas para fortalecer el desarrollo productivo de la región”, la Jornada está destinada a enólogos, Licenciados en Enología, Técnicos e Ingenieros, bodegueros, productores, comercializadores, docentes y estudiantes de ciencias químicas, agronómicas y carreras afines, y público en general.
Las disertaciones estarán a cargo de Carolina Manuela Aumassanne, Ayelén Celeste Varela, Santiago Eduardo Sari, Jorge Alejandro Prieto, Martín Leandro Fanzone, Javier Leandro Roby, Rodrigo Alonso, Marianela Savio y Marcelo Wagner.
La actividad se desarrollará en el Auditorio de 25 de Mayo -ubicado en Figueroa Alcorta y San Martín de esa localidad- y se extenderá entre las 10 y las 19 horas.
Las personas interesadas en participar deben ingresar a la página oficial del evento y completar el formulario de inscripción, que también está disponible desde este link
DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA
El encuentro busca brindar información técnica actualizada en vitivinicultura y generar un ámbito para el intercambio entre los productores de la provincia de La Pampa y de las provincias patagónicas vecinas.
También propenderá a mostrar las capacidades y cualidades instaladas; buscar alternativas de comercialización para engrandecer el terruño y los vinos pampeanos; y entregar a los productores herramientas que les permitan avanzar, fomentando el desarrollo de la economía regional.
Forma parte de las actividades planteadas en el proyecto “Hacia la adquisición del sello de indicación geográfica: en el camino del fortalecimiento de la producción vitivinícola sustentable”, otorgado por el Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (COFECYT).
Se trata de un proyecto que busca identificar, valorizar y promover la actividad vitivinícola pampeana con calidad vinculada al origen, con la premisa de contribuir a la diversificación de la matriz productiva provincial.
