viernes 29, noviembre, 2024, Eduardo Castex, La Pampa

Cámaras alimenticias advierten por desabastecimiento si no se descongelan los precios

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El Gobierno no prevé cambios inmediatos pero dejó trascender que se comenzará a trabajar en una salida gradual del esquema. Empresarios apuntan contra el programa de Precios Máximos.





Cámaras del sector alimenticio advirtieron que si no se descongelan algunos precios de productos claves puede haber desabastecimiento, en cartas enviadas al Ministerio de Desarrollo Productivo.

Las entidades aludieron en especial al sector alimenticio, pero también a bebidas y artículos de limpieza y tocador, donde en las góndolas se empiezan a notar algunos faltantes.

Por ahora, el Gobierno no prevé cambios, según hicieron trascender fuentes oficiales. De todos modos, indicaron que se comenzará a trabajar con distintos sectores y empresas para ver la forma de ir saliendo de manera gradual del esquema.

Entre los productos con mayores dificultades mencionan el aceite y la harina. La Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) explicó que la suba de costos en el sector de aceites envasados alcanza el 65%, mientras que en julio el aumento otorgado fue del 4% y en octubre del 5%».

«Semejante distorsión entre costos y precios hace que la industria se encuentre operando a pérdida, causando irreparables perjuicios económicos para cada una de las compañías que abastecen el mercado», indicó la entidad.

Otras cámaras advierten sobre una situación crítica y plantean que el desabastecimiento se aproxima, al tiempo que apuntaron contra el programa Precios Máximos.

«Se entiende la decisión de establecer Precios Máximos frente al inicio de la crisis sanitaria, pero tras 8 meses de estricto congelamiento de precios y suba sostenida de nuestros costos, estamos al límite de capacidad operativa», señaló la Unión de Industriales Fideeros (Uifra).

Las cámaras empresariales alertan que estos meses de pandemia también fueron complicados para los sectores de la producción.

La Uifra dijo que en este escenario «se pone en juego el normal abastecimiento y las fuentes de trabajo».

Pidieron terminar «con urgencia con los Precios Máximos y convocar a las empresas del sector para arribar a los acuerdos necesarios que garanticen un ordenamiento de precios y costos».

Para el sector de harinas hubo subas de costos de hasta 44% desde marzo último, como ocurrió en el caso del trigo, aseguran desde esa actividad.

El sector supermercadista alerta que hay demoras en las entregas, provocadas también por la creciente incertidumbre cambiaria.

Sostienen que este escenario «se va a ir agravando si no modifican los precios máximos. La industria tiene muchos problemas para cumplirlos», explicaron desde la Federación Argentina de Supermercados (FASA).

Las cámaras del sector alimenticio se sumaron así a la de los supermercados chinos. Su referente, Yolanda Durán, reconoció este mismo lunes que estuvieron percibiendo faltantes de mercadería en los últimos días, lo que atribuyeron a que los clientes deciden comprar más para abastecerse ante el temor de una suba de precios por las versiones de una próxima devaluación, que fue desmentida sucesivas veces por el Gobierno.

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