La intendenta Mónica Curutchet confirmó que este viernes 11, en la Casa de Gobierno en Santa Rosa, se firmará el contrato con la empresa adjudicataria para que comience con las obras de obras de ampliación, refacción y terminación de la Planta de Faena de Eduardo Castex. La inversión, en noviembre de 2022, estaba establecida en más de $ 1.500 millones. “Estamos muy contentos porque se podrán comenzar los trabajos que tienen un plazo de 360 días, y estarían finalizados para fines de 2026”, destacó la jefa comunal castense.
En el acto de inauguración de las 50 viviendas, el gobernador Sergio Ziliotto anticipó que el acto administrativo se concretaría «en 10 o 15 días», dado que el Tribunal de Cuentas aprobó el expediente y ya cuenta con todas las habilitaciones para ejecutar los trabajos.
La Planta de Faena esta programada para que funcione con habilitación de Ciclo 2 y 3, que no incluye la faena, sino el desposte de animales pequeños. “El Ciclo 3 permite la producción de hamburguesas, milanesas y chacinados”, explicó Curutchet.
En el edificio se realizará una reparación integral, que incluye una ampliación, y el equipamiento para mejorar la producción.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Las instalaciones de la Planta de Faena de Pequeños Animales Ciclo II serán intervenidas integralmente para optimizar la funcionalidad de sus ambientes, incluyendo las ampliaciones necesarias para cumplir con su finalidad de trozado y envasado de cortes cárnicos, siempre en conformidad con las normas y requisitos obligatorios de este tipo de infraestructuras especializadas.
Actualmente, el edificio cuenta con una superficie construida de 408 m² y se agregarán 124 m² entre áreas cubiertas y semicubiertas, previo a la demolición de 68 m².
La superficie total, incluyendo las refacciones y ampliaciones, alcanzará los 463,75 m², con una obra integral que busca mejorar toda la estructura para ofrecer un entorno favorable a la producción y las funciones de la planta, tanto desde el punto de vista económico como en cuanto a las condiciones laborales de los empleados.
